Landfleischerei Turnow
Die Landfleischerei Turnow wurde 1990 als Bereich der VERDIE GmbH neu errichtet und stellt Fleisch- und Wurstwaren für den überwiegend regionalen Vertrieb her. Wir haben Filialen in Cottbus, Lieberose, Peitz, Forst und Guben und sind für den Wirtschaftsraum "Spreewald" zertifiziert. In Produktion und Verkauf werden rund 90 Mitarbeiter und Lehrlinge beschäftigt.
In unseren Filialen veräußern wir 85 Prozent unserer Produkte, die restlichen fünfzehn Prozent entfallen z. B. auf Kindergärten, Schulen oder auch Betriebskantinen.
Zu unseren Züchtern pflegen wir seit Jahren eine enge Zusammenarbeit und konnten diese mit der Eröffnung einer eigenen Schlachtung im April 2020 sogar noch weiter intensivieren. Damit werden Transportwege deutlich reduziert, was dem Tierwohl zugutekommt und gleichzeitig einen guten Beitrag zur CO₂-Einsparung leistet.
Da sich immer mehr Menschen auf die regionale Landwirtschaft besinnen, haben wir in der Vergangenheit weiter in neue Produkte und Produktionsverfahren investieren und weitere Erweiterungsmaßnahmen vornehmen können.
Wir würden uns freuen, wenn Sie mit Ihrem Einkauf in Ihre Heimat und die örtliche Landwirtschaft investieren würden und freuen uns auf Ihren Besuch in einer unseren Filialen.
Ihre Landfleischerei Turnow
Seit 12/2009 hat die VERDIE GmbH Landfleischerei die Zulassung gemäß § 9 Abs. 2 der Verordnung über Anforderung an die Hygiene beim Herstellen, Behandeln und Inverkehrbringen von bestimmten Lebensmitteln tierischen Ursprungs (Tier-LMHV) in Verbindung mit der VO (EG) Nr. 882/2004, der VO (EG) Nr. 852/2004, der VO (EG) Nr. 853/2004 und der VO (EG) Nr. 854/2004. Die Tätigkeitsbereiche sind - Zerlegung und Verarbeitung von Schlachttieren, - Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren, - Herstellung von Hackfleisch, - Wildbearbeitung.
